Vorverarbeitetes Obst & Gemüse
Fresh Cut Gemüse
Küchen- und verzehrfertiges Gemüse und Salate sind die praktischen frischen Helferlein, die Ihnen das Koch- und Küchenleben leichter machen. Von der Scheibe bis zum Würfel, geschält oder in Streifen – T. Meissner bietet Ihnen das gesamte Fresh-Cut-Programm: Von A wie Aubergine bis Z wie Zucchini.
Obstsalate
Ob auf dem Frühstücksbüfett oder als Dessert: Die Obstsalate von T. Meissner bringen Erfrischung und Abwechslung. Dabei bieten die Salate die Lieblingsfrüchte der Gäste wie Melone, blaue Trauben oder Sweet Ananas. Das Sortiment bietet zudem Feinschnitt-Salate und mit „Tarragona“ einen Salat ohne Aufguss. Die praktischen Verpackungseinheiten sind ideal für Gastronomie, Hotellerie oder Kantinen. Unser Tipp: Wechseln Sie regelmäßig die Salate – so wird es für Ihre Gäste nie langweilig.
Fresh Cut Obst
Frisch geschnittenes und küchenfertig vorbereitetes Obst erspart in jeder Küche Arbeit. Die Fresh Cuts eignen sich für Salate genauso wie für belegte Kuchen, zur Dekoration von Büfetts ebenso wie zum Schmücken von kreativen Getränken. Die Ware wird täglich frisch produziert und in geschlossener Kühlkette ausgeliefert. Das Fresh Cut Obst von T. Meissner ist so frisch, als wäre es gerade selbst zubereitet.
Fresh Cut Mischsalate
Bestücken Sie Ihr Salatbüfett schnell und doch mit einer Frische als hätten Sie den Salat gerade aus der Küche geholt. Füllen Sie die Salatschälchen in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung rasch mit küchenfertig vorbereiteten Salaten. Die Fresh Cut Mischsalate von T. Meissner bieten Ihnen und den Gästen reichlich Abwechslung. Dank dem MHD von vier Tagen sind die Salate gut für die Vorratshaltung geeignet.
Fresh Cut Pfannengemüse
So schnell kann Kochen gehen: Das Fresh Cut Pfannengemüse ist als Menükomponente fix und fertig – sauber gewaschenes Gemüse, frisch geschnitten und geschmackvoll zusammen gestellt. Ebenfalls im Sortiment ist mit der Ratatouille ein beliebter Klassiker. Mögen Sie die asiatische Abwechslung? Dann empfehlen wir die „WOK Pfanne Bombay“. Ergänzend bietet T. Meissner auch zwei Mischungen an Suppengemüse. Machen Sie es sich bequem!
Gourmetsalate
Gourmetsalate sind heimliche Renner in der kreativen Küche. Knackige Jungblätter, intensive Aromen und Farben sorgen für ein schmackhaftes Genusserlebnis. Zudem sind sie wegen ihrer wertvollen Gehaltsstoffe stark nachgefragt.
Fruchtpürees
Fruchtpürees sind schon seit einiger Zeit der beliebte „Hingreifer“ – in der Kantine und auf dem Hotelbuffet ebenso wie im LEH. Im Püree entfaltet sich noch einmal der ganze Geschmack. Praktisch: Das 1 kg Gebinde.
